Thursday, January 24, 2013

喝茶论


(图片取自网络)

刚刚在某著名茶坊买了两罐茶,一罐是茶王人参乌龙,一罐是紫竹兰铁观音,因为有新年折扣,所以原本需要花费一百二十八元的,变成八十八元。

其实还是很贵,对我来说。因为这两罐茶叶,应该只足够我和我的屋友喝两三个月。
所以我其实不是很喜欢喝茶——一旦开始习惯好茶,那些平时在茶餐室喝的一元一杯的“中国茶”就会变得难以入口。

以前不懂得欣赏茶,总是不明白为什么以前的“茶楼”变成现在的“点心楼”有什么问题,茶有什么好喝的呢?为什么以前的人会去茶楼喝茶,而点心好吃与否倒是其次?慢慢长大了(还是变老了?),再一次品茶,才发现茶的真正味道在哪里,而好茶的甘香,是如何的萦绕在口舌之间——然后再也无法吞下那些被随便泡在茶壶中,随便加冰块端出去给客人大口喝下的“中国茶”。

人总是这样吧,因为体验过了好的,就会开始有所要求、有所渴望。

政治也是一样。

以前的我们,资讯来源非常贫乏,所以我们不知道很多执政党所做的卖国害民的事情,所以我们对执政党的要求很低,总是觉得,有三餐温饱、经济稳定,那就已经是万幸了。

现在的我们,因为资讯发达,开始看到了执政党在过去半个世纪,是如何让我们从一个花红百日、物资丰饶的天堂国,变成人祸处处、落后退步的破产国。我们也看到了民联执政的州属,经济如何提升、人民如何受惠。在品尝过了好茶之后,如何能够再回去喝一马中国茶……哦,不对不对,是一元中国茶的时代?

如果你喝过了好茶,知道了它的好处,然后到处去向人推荐,那些喝惯了一元中国茶的人们,总是会半信半疑地质疑你的话,但如果他们愿意尝试一口好茶,相信他们也会认同好茶的口感的——只是那样卖一元中国茶的商家,就没了生意了,所以他们会想尽办法阻扰人们去尝试那一口好茶——而当然也有一大堆的人,会轻易地信任他们帮衬了半个世纪的“老朋友”说的话 ,拒绝去喝那一口好茶。

如果人人都尝试了好茶,几乎可以肯定的,他们不会回头去找一元中国茶,那些商家没法了,只好改进泡茶的技术,以及引进好茶替换劣茶,价钱是肯定不能调高的了,因为调高了也没人会买,那就只好减低自己谋取的暴利,实行薄利多销——得益的,还是喝茶、懂茶的人们。

所以我不明白,到了今天,我们还有什么理由,去拒绝好茶——尤其在我喝茶的时候,电脑屏幕上正大大地映现着这两天的新闻重点:《贱购公地兴建公寓是惠民之举 巫统前议员称党员享12%折扣》、《印裔保安疑遭警上铐围殴致死 警员持枪防止家属硬闯太平间》……

而我的好茶,静静地沉在壶底,表情与我同样困惑。

2 comments:

Linus Loo said...

我在槟城喝着好茶~~~
希望以后想喝好茶的人不用特地跑来槟城或雪州~~~

Shieh said...

还有,纳吉:“沙巴M计划是合法正常计划。”
黄赛芝:“疏忽照顧孩子,導致孩子暴露在危險之下可被控。我們也明白孩子走失的家長很悲痛,所以當局沒援引條文採取行動。”(她忘了国家就是要保障人们的安全,免于恐惧的自由。小孩在街上走失被印尼人拐完全是治安的失败!)
这些种种的言论,恍如一个没见过世面的宠坏小孩的言论。